Σας ήρθε ποτέ η επιθυμία για κάτι γλυκό καλά είπατε όχι γιατί φοβόσασταν μην χαλάσετε την διατροφή σας; 

Με αυτή την απολαυστική συνταγή μπορείτε να φάτε άφοβα ένα γλυκό muffin χωρίς να ανησυχείτε μην πέσετε εκτός στόχου!

Για να μπούμε και στο κλίμα, φτιάχνουμε μαζί τα πιο νόστιμα και υγιεινά muffins ταρανδάκια.

Για να τα χαρούν μικροί και μεγάλοι!

👩‍🍳Υλικά για 12 muffins

Υγρά υλικά:

  • 2 αυγά 🥚

  • 30γ ελαιόλαδο ή λάδι καρύδας 🥥

  • 200γ γιαούρτι στραγγιστό 2% 🥛

  • 150ml γάλα αμυγδάλου 🥥

Στερεά υλικά:

  • 100γ αλεύρι ολικής άλεσης ή αλεύρι βρώμης 🌾

  • 50γ πρωτεΐνη Impact Whey

  • 400γ μπανάνα 🍌

  • 1 βανίλια 🌸

  • 1 κ.γ. κανέλα

  • 1 κ.γ. μαγειρική σόδα

  • ¼ κ.γ. αλάτι 🧂

  • 100γ σοκολάτα υγείας σε κομματάκια 🍫

  • Κακάο σε σκόνη

👩‍🍳Οδηγίες Παρασκευής

Για το μείγμα:

  1. Προθέρμανε τον φούρνο στους 200°C.🔥

  2. Σε ένα μπολ, ξεφλούδισε τις μπανάνες και λιώσε τες σε πουρέ.🍌

  3. Στο ίδιο μπολ ρίξε τα αυγά, το λάδι, το γιαούρτι, το γάλα και ανακάτεψε μέχρι να ομογενοποιηθούν.

  4. Σε ένα άλλο μπολ, ανακάτεψε το αλεύρι, την πρωτεΐνη, τη μαγειρική σόδα, τη βανίλια, το αλάτι και το κακάο.

  5. Ρίξε το υγρό μείγμα στο μπολ με τα στεγνά υλικά και ανακάτεψε.

  6. Πρόσθεσε τα κομματάκια σοκολάτας και ανακάτεψε ελαφρά. 🍫

Για τα muffins:

  1. Βάλε χαρτάκια για muffins σε ταψί ή χρησιμοποίησε φορμάκια σιλικόνης.

  2. Ψήσε για 30-40 λεπτά. Τσέκαρε με μια οδοντογλυφίδα – αν βγει στεγνή, είναι έτοιμα!

  3. Άφησέ τα να κρυώσουν για 5-10 λεπτά πριν τα απολαύσεις. 😋


Στη συγκεκριμένη συνταγή , τα διακόσμησα με Smarties για μάτια και μύτη και Pretzel για αυτάκια Ταράνδου!

Δες και το παρακάτω βίντεο που ακολουθεί:

Tips

Μπορείς να απολαύσεις τα συγκέκριμένα muffins χωρίς ενοχές καθώς είναι:

  • Ιδανικά για το πρωινό σας, μιας και παρέχουν ένα πλήρες γεύμα που θα σας γεμίσει ενέργεια

  • Ιδανικό σαν σνακ για να πάρετε μαζί σας στην δουλειά, μιας και μεταφέρεται πανεύκολα

  • Ιδανικό για κάθε στιγμή που επιθυμείτε κάτι γλυκό

  • Μπορείτε να τα αποθηκεύσετε πανεύκολα στο ψυγείο για αρκετές μέρες!

Καλή απόλαυση! 🧁✨

📋 Αν θέλεις μια καθοδήγηση στη γυμναστική και συμβουλές για τα γευματά σου, έχω φτιάξει τα συστήματα Online Coaching και Online Personal Training για να γυμνάζεσαι απ’όπου βρίσκεσαι, με βάση τις ανάγκες σου και το καθημερινό σου πρόγραμμα.

Τί πρέπει να κάνεις; 

➡️ Απλά συμπλήρωσε τη φόρμα επικοινωνίας ΕΔΩ

Αν θέλεις να ρίξεις και μια ματιά στα πακέτα μας, τσέκαρε τα παρακάτω links 

Online Coaching & Online Personal Training

Tα λέμε σύντομα! 

Coach Debbie ❤️

Previous
Previous

Πώς να μη βάλεις βάρος τα Χριστούγεννα🎅

Next
Next

Protein Cupcakes Apple Pie 🍎